3 lekkerste gerechten met de airfryer

Je kunt niet alleen lekkere frietjes klaarmaken met een airfryer. Er zijn tal van recepten die je kunt uitproberen en het leuke ervan, is dat ze allemaal gezond zullen zijn. Op de website van Phillips kun je verschillende airfryer gerechten vinden met alle informatie die je maar nodig hebt om ze te bereiden.
Je kunt kiezen tussen eenvoudige en ietwat moeilijkere recepten.

 

Laten we eerst kijken naar een gemakkelijke:
• Ricottaballetjes met basilicum
De ingrediënten die je nodig hebt: 3 sneetjes oud witbrood, 250 gram ricotta, 15 g verse basilicum (heel fijn gehakt), 2 eetlepels bloem, 1 gesplitst ei, versgemalen peper en 1 eetlepel bieslook (heel fijn geknipt).
Je begint door de bloem, ei, versgemalen peper en 1 theelepel zout samen te mengen. Daarna schep je het basilicum met de bieslook en sinaasappelrasp erdoor. Verdeel dit in 20 gelijke porties en vorm ze met de handen tot balletjes. Je handen moeten nat zijn wanneer je dit doe. Je laat ze dan even rusten. Het witbrood wordt dan tot kruimeltjes gemaakt en gemengd met olijfolie. Plaats dit in een diepbord en het eiwit in een andere. Zet de airfryer op 200 graden. Dip de balletjes voorzichtig in het eiwit en daarna in het broodkruim. Plaats 10 balletjes in de airfryer en back de balletjes voor 8 minuten.
Niet zo moeilijk, he? Nu gaan we kijken naar een ander recept die ietsje langer neemt om te bereiden.

• Loempia’s
Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 prei, 1 kleine wortel, 20 gram taugé, 1 rode paprika, 2 tenen knoflook, 1 rode peper, 10 gram gember, 1 eetlepel oriëntaalse kruiden (Verstegen), 3 eetlepels sojasaus, 1 pak filodeeg of loempiavellen (20 stuks), 1 flesje loempiasaus en 2 eetlepels wokolie.
Allereerst moet je de prei, wortel en paprika fijn snijden. Pel de knoflook en snij dit ook samen met de peper. De kipfilet moet ook in stukjes gesneden worden. Bak daarna eerst de kipfilet mooi krokant. De groenten, kruiden en sojasaus moeten hierbij worden toegevoegd en samen worden gebakken. Voeg in de laatste 2 minuten de taugé toe. Leg de filodeeg of loempiavellen op een snijplank en leg er vulling in. Daarna moet je ze dichtvouwen. Back de loempia’s in de airfryer op 180 graden voor 8 tot 10 minuten.

De volgende gerecht is een hoofdgerecht en duurt wat langer om bereidt te worden.
• Honing limoen kip gevuld met courgette
Ingrediënten: 1 hele kip
Voor de vulling: 2 eetlepels olijfolie, 2 rode uien, 1 courgette groen, 1 courgette geel, 2 abrikozen, vers gesneden tijm, 1 zoete appel en 2 teentjes knoflook (fijngesneden).
Voor de marinade: 200 gram honing, Sap van 1 grote citroen, Versgemalen peper en Zout.
Snij alle ingrediënten en meng dit met de olie. Meng ook zout en peper erin en vul daarna de kip met dit mengsel. Verwarm de airfryer voor op 20 graden. Ondertussen moet je de honing en citroensap met peper en zout mengen in een pan. Haal de kip uit de airfryer en smeer de kip in met een deel van de marinade. Zet de temperatuur van de airfryer op 150 en plaats de kip weer erin. Om de 15 minuten moet je de airfryer openen en de kip insmeren met de marinade totdat het op is. Na 30 minuten moet de kip al gaar zijn.
Al deze recepten en meer zijn op de Phillips website te vinden. Er zijn ook video’s erbij zodat je ook kunt zien hoe je alles moet bereiden. Probeer vandaag nog één van deze recepten door ze van de website te downloaden.

http://www.airfryeraccessoires.nl/beste-airfryer/

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *